Lima Valenciana

 

La lima es un árbol frutal cítrico que entra en producción con rapidez, el tamaño del árbol es medio con hojas y fruto de color verdoso, espinas pequeñas. Lima es un nombre genérico por el que se concentran muchas variedades de estas. Las limas se valoran en general por su contenido aromático; su cáscara se utiliza rallada finamente en repostería, los frutos secos y conservados en sal, también se emplean para los famosos mojitos y en la preparación de cócteles en general. El jugo como el aceite de lima son muy útiles para la piel si se consumen de manera oral o se aplican externamente. Rejuvenece la piel, mantiene su brillo, la protege de infecciones y reduce los olores del cuerpo. Cuando se aplica en la piel, su ácido elimina las células muertas, cura la caspa, los escozores, ronchas, etc. Si añadimos unas gotas de zumo o aceite de lima en el agua de la bañera, obtenemos un baño refrescante que relaja la piel. Este árbol frutal es sensacional ya que desprende un aroma inmejorable inundando de una fragancia espectacular. Su cultivo es simple y agradecido con unos mínimos cuidados observaremos como nos produce su fruto sensacional. Dentro de las limas ácidas la Bears en mi opinión es la número uno. El zumo de lima es un excelente aperitivo. Ayuda a curar la artritis, el reumatismo, el cáncer de colon y próstata, el cólera, la arteriosclerosis, la diabetes, las fatigas, los trastornos cardíacos, entre otros. Al contrario de las creencias populares, reduce las fiebres altas. Todo ello sin efectos secundarios. A partir de ahora procura no solo incluir la lima en tú vida, sino además tomarla en grandes cantidades y que mejor que tenerla en tú jardín, balcón o terraza. "Citrus aurantifolia"

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